里芋料理の定番と言えば、お雑煮、筑前煮や煮っころがしなどの煮物を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。今日は、我が家で大人気のちょっと意外な里芋料理を紹介します。私の住むチューリッヒでも里芋は、冬になるとオエルリコン にあるアジアンショ…
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